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こんにちは～
本日は当ホテルより徒歩1分のところにある『西安曹家餃子坊』という中華料理店をご案内致します。
本場四川で修行したシェフが振る舞う本格的中華料理がリーズナブルなお値段でお楽しみ頂けます。
例えばランチ定食ですと780円からございます。
今回私は、担々麺と餃子、ライスのセットを注文♪
ピリ辛でスッキリとした味わいの担々麺に、看板メニューの西安餃子。西安餃子は西安に古くから伝わる家庭料理で、豚ひき肉をメインとする餡を皮で筒状に包み、焼いて食べるのが特徴だそうです。中国で一般的な水餃子と異なり、薄めの皮をパリッと焼いた食感は比較的日本の焼き餃子に近い感じです。
餃子以外では、こだわりの山椒を使った「四川陳麻婆豆腐」、尼崎のご当地グルメを塩味に仕上げた「尼崎あんかけチャンポン」と「五目チャーハン」、または「ふわとろ天津飯」をセットにした「満腹セット」などが人気です
皆様も尼崎にお越しの際は、是非一度ご賞味下さい
https://gyouzabou.com/